Ein Stanzmesser ist eine Art Mehrzweckmesser, das traditionell von Seeleuten verwendet wurde. Typischerweise hatte es einen Holzgriff und eine beidseitig geschärfte Metallmesser. Das Sägeblatt war oft gezahnt, damit es zum Sägen verwendet werden konnte. Das Messer konnte, wie der Name schon sagt, auch zum Schlagen verwendet werden.
Stanzmesser werden mit verschiedenen Spitzenarten hergestellt, die jeweils für ein bestimmtes Material oder eine bestimmte Lochart konzipiert sind. Zu den gängigen Spitzenformen gehören rund, länglich und sechseckig. Der richtige Spitzenstil hängt von dem stanzenden Material sowie der Größe und Form des gewünschten Lochs ab.
Stanzmesser werden in verschiedenen Automobil-, Fertigungs- und Bauindustrien eingesetzt. Sie sind ein Grundbestandteil jeder Werkstatt, in der Metall bearbeitet werden muss. In der Industrie werden Stanzmesser an einem Auslöser montiert, um ein Loch in das geschnittene Material zu stanzen.